当たれ。

 

コーヒーが好きだ。

特に、深く眠っていたのか。

起きてもぼさっと頭の中がしている時に、

豆を挽き、お湯を注ぎ、

淹れる。

口にする。

香りと、口当たり、

染みゆく。

今日もまた、と思い、

始めいく。

仕事をしていた時に、朝コーヒーを飲んだら大きいのが出る習慣ができている。と言った人がいて、いつからか、私もそれを意識するように念じるというかそうしていたら、その人ほど特に今は規則正しい生活ではないので、そうではないこともあるのだが、結構起きて一番のコーヒーを飲むと出ることが多い。特に最近そうだな、空きっ腹に入れているからかな、どうであろうか。

ちゃんとしたレシピ本、陳健一さんのレシピでとかで作ると十分美味しいのだな、と認識をする。デパートの中華料理屋さんでいつかに作った青椒肉絲を頼んでみて先日食べたのだが、そう思った。デパートの中華料理屋さんはさすがに本格的で、食材の切り方口当たりなどはそっちに軍配が上がるのだが、それでも結構レシピに忠実にするといけている、と感じた。しかし、デパートの清潔感、開けたガラスからの松山の景色、心に明るみが差してきていつかにまた行こう、と思っている。落ち込んだ時に。

近くにうどん屋さん、瓢月という店がある。支店なのだが、これも先日久しぶりに行ってみた。人気店でお昼時は混み込みなのだが、時間をずらして行くとスムーズに入れた。野菜天ざるうどんを頼み食す。その際、つゆに浸けるのにうどんが長く、ああ、そうだった、瓢月のうどんって、この長さだったと思った。そうとうに久しぶりだった。食して、瓢月美味いな、と思った。美味い。うどんを最初から茹でるので、注文してから時間がかかることも思い出した。そして、瓢月美味い。

お金を失ったのに、なんかお金を使う、と思うが敢えて使いたいという欲求がむらむらしている。とんでもないことは、しないが。

宝くじよ、当たれ。

評価を通じて、来たれ。